80 % des engrais utilisés en Afrique sont importés : comment les systèmes alimentaires peuvent s’adapter au choc iranien

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Une exploitation agricole au Kenya fabrique son propre engrais à partir des déchets de larves qui consomment de la matière organique.
Edwin Ndeke/Anadolu/Getty Images

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Auteur: Jaron Porciello, Visiting Fellow in the School of Integrative Plant Science, Cornell University

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