Arctic Ice, une start-up du Groenland, vend de la glace des fjords vieille de 100 000 ans pour remplir des cocktails à… Dubaï, aux Émirats arabes unis ! La raison ? Selon le fondateur de l’entreprise, cette glace, comprimée au fil des millénaires, n’aurait pas de bulles et fondrait plus lentement que la glace ordinaire. Elle serait aussi plus pure que l’eau minérale congelée habituellement utilisée pour fabriquer des glaçons dans l’émirat.
Question transport, ces morceaux gelés voyagent dans des (…)
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