Fontjoncouse (Aude), reportage
Sur les hauteurs de Fontjoncouse, dans l’Aude, le chant des cigales a disparu. L’exploitation paysanne d’Emmanuelle Bernier, qui abritait il y a encore deux semaines des animaux, des infrastructures agricoles et une végétation dense, n’est plus qu’un tas de cendres. Une pancarte « Paradis », le surnom du lieu, est toujours accrochée à l’entrée sur l’un des derniers pins qui a résisté aux flammes.
Comme elle, de nombreux paysans ont perdu leur exploitation dans le mégafeu qui, du 5 au 10 août, a dévoré plus de 17 000 hectares dans le département. Il s’agit du plus grand incendie en France depuis 1949. Et comme elle, les sinistrés ont pu compter sur une solidarité précieuse, tant les dégâts sont considérables.
Les champs de lavandin, de rose, de thym, de sarriette et autres plantes médicinales qu’Emmanuelle Bernier entretenait pour sa confection d’huiles essentielles, de pommades et de sirops sont tous calcinés. Les flammes ont tout emporté. Sur son terrain, un poêle en fonte trône au milieu d’un sol d’ébène. Hormis cet objet, rien ne laisse penser qu’un chalet tenait debout ici, il y a encore quelques jours.
Le plus dur pour Emmanuelle, c’est la perte de son troupeau de chèvres. « L’incendie est arrivé soudainement mardi soir [5 août]. Les flammes ont dévalé les collines autour de chez moi et j’ai reçu un appel de mon voisin, me disant qu’il fallait partir au plus vite. J’ai appelé mes deux enfants, rassemblé quelques affaires et nous avons fui. J’ai laissé tous mes animaux ici », se remémore-t-elle. Sur son exploitation : un âne, des poules, un troupeau de brebis et une quinzaine de chèvres.
« Les brebis sont restées en bas, avec l’âne, les poules et les pompiers qui sont arrivés entre-temps. Les chèvres étaient plus haut sur les collines. J’ai suivi leur position avec un capteur GPS. Au bout d’un moment, leur…
Auteur: Antoine Berlioz, Justin Carrette
