Des records de chaleur
Nous venons de vivre la 51ème vague de chaleur en France depuis 1947, et la deuxième de l’année 2025 après la canicule écrasante de la fin juin. Les températures ont atteint plus de 40°C dans certaines régions du pays. Un nouveau record absolu de chaleur a été établi à Bordeaux, avec 41,6°C enregistrés, un peu plus que les 41,2°C recensés le 23 juillet 2019.
« C’est indescriptible ce qu’il s’est passé en France. En ce 11 août 2025, la climatologie du sud-ouest a basculé : 81 records battus, dont 51 records absolus, avec des températures frôlant les 42°C » alerte l’agroclimatologue Serge Zaka sur LinkedIn.
Cette canicule est moins étendue qu’en 2003, où tout le pays avait été touché avec neufs jours consécutifs à plus de 35°C. En août 2025, c’est principalement la moitié sud du pays qui a étouffé. En France, il y a eu deux fois plus de canicules depuis 2010, qu’entre 1950 et 2010.
Avec le dérèglement climatique, ces épisodes caniculaires à répétition risquent de devenir habituels. Or, pour affronter ces températures suffocantes, nous ne pouvons pas compter sur l’eau. « On n’a jamais eu autant de restriction d’usage de l’eau souterraine et de vigilance. Plus de 50% du territoire est affecté par des arrêtés sécheresse en nappe : du jamais vu depuis le début du suivi en 2012 », alerte l’hydrogéologue Florence Habets.
En cause : un déficit de précipitations durant l’hiver et le printemps, principales périodes de recharge des nappes, mais aussi les températures élevées, qui conduisent à plus d’évapotranspiration, et donc moins de recharge des nappes.
Selon le service Vigie Eau du gouvernement, 34 départements sont en situation de crise liée à la sécheresse et 15 départements en alerte renforcée. Dans les départements en crise, « les prélèvements agricoles sont interdits ». Cette prohibition d’irrigation met les agriculteurs en…
Auteur: Laurie Debove
