« Le magasin peut fermer si les produits ne sont pas bios, mais, par contre, si le management est toxique, la direction n’est ni contrôlée ni remise en question. » Le 6 janvier, sous la neige parisienne, Marion L. discute avec ses collègues grévistes devant la Biocoop de la Place des Fêtes, dans le 19e arrondissement de Paris.
Seize des vingt employés du magasin spécialisé en produits bio tentent de faire entendre trois revendications : la mise en retrait de la responsable et propriétaire du magasin, une hausse des rémunérations ainsi que l’engagement du réseau Biocoop de mettre en place une charte sociale commune à tous les magasins. Ils sont soutenus par l’Union syndicale CGT-Commerce et l’Union locale CGT Paris 19e arrondissement.
Pour la plupart, c’est la première fois qu’ils participent à une grève sur leur lieu de travail. Et ils ne s’attendaient pas à être confrontés à une telle situation dans une enseigne constituée d’un « réseau d’acteurs indépendants, militants, engagés », d’après la charte Biocoop.
Marion S., employée de la Biocoop Les Fêtes. Comme d’autres grévistes, elle raconte avoir été victime d’un management violent.
©Lisa Damiano
« Je suis arrivé à la Biocoop en me disant que ça allait être une entreprise où j’allais être bien car elle portait certaines valeurs, mais j’ai vite vu les dysfonctionnements », explique Tom, en poste depuis avril.
Ce décalage, plusieurs grévistes le racontent. Avant de rejoindre Biocoop, Marion S. travaillait en restauration. « Là-bas, je subissais de la pression mais je n’ai jamais fait grève. Mais à la Biocoop, je trouve intolérable ce décalage entre les valeurs prônées par l’enseigne et la réalité du management. Il n’y a aucun contrôle sur ce que les directeurs de magasin font. »
« Crise de panique » et faible rémunération
La majorité des grévistes ont observé ou ont été confrontés à…
Auteur: Guillaume Bernard, Lisa Damiano
