Comment la viande de poulet a conquis le monde ?

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Le poulet est devenu la viande la plus consommée en France, en 2024.
Inrae/UE EASM, Fourni par l’auteur

https://theconversation.com/comment-la-viande-de-poulet-a-conquis-le-monde-292820

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Auteur: Michel Duclos, Directeur de recherches INRAE, Inrae