Cuisine : deux livres de recette pour se mettre à la popote en famille

Dès les premières pages de son livre, Rose Carrarini, célèbre cheffe des restaurants Rose Bakery et auteure à succès, précise au lecteur que son ouvrage est plutôt destiné aux adultes qui veulent cuisiner avec les enfants. Elle transmet 50 délicieuses recettes salées ou sucrées mais surtout de précieux conseils (renoncer au perfectionnisme, privilégier la fierté de réussir certaines étapes) et des idées ludiques, comme écraser les smash potatoes à la main !

Autre univers et autre cible : les ados ! Stéphanie Antoine et Pauline Beauvais connaissent bien le sujet, elles proposent des recettes tous profils : du préado à l’adulescent, de l’ado-flemme à l’ado-engagé, sportif ou gamer. De quoi impressionner « sa BFF ou la mif avec ses skills ». Pas de panique si vous ne comprenez pas cette dernière phrase, un formidable lexique permet d’apprendre à parler l’ado couramment.

Dans ma bibliothèque

Breakfast, Lunch, Tea avec les enfants par Rose et Marissa-Catherine Carrarini, photographies Anne-Claire Héraud, Phaidon, 168 p., 29,95 €

L’ado la dalle, de Pauline Beauvais et Stéphanie Antoine, illustrations Émilie Sarnel. Éditions de la Martinière. 192 p., 27 €

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