Danone et Nestlé : le retour de la satisfaction client au coeur de leur stratégie

À quelques années d’écart, le dirigeant de Danone et celui de Nestlé ont été remerciés. Cela vient rappeler qu’une entreprise doit d’abord satisfaire ses clients et ses actionnaires (si elle est privée). En l’oubliant, les cours des groupes helvète et français ont été bousculés et les dirigeants priés d’aller voir ailleurs.


Deux grandes entreprises du secteur agroalimentaire, Danone et Nestlé, ont récemment fait l’objet d’un changement de direction qui remet en question leur management. Dans les deux cas, on retrouve la même pression des marchés financiers insatisfaits de leurs performances. Ces deux grandes entreprises se croyaient à l’abri. Et pourtant la dure loi des clients est venue leur rappeler que pour une entreprise privée la satisfaction des clients est leur première mission. Dans la foulée, leurs administrateurs ont décidé de ne pas renouveler les mandats de leurs PDG.

Danone ou les désillusions de l’entreprise à mission

La nouvelle est tombée le 23 novembre 2020, entre 1 500 et 2 000 postes seront supprimés chez Danone, dont près de 400 en France. L’annonce faite par son PDG, Emmanuel Faber, est tombée comme un couperet. Elle s’inscrit dans un plan d’adaptation tracé par le patron du groupe d’agroalimentaire français, soucieux de renouer avec la croissance et la rentabilité.

Comme nous l’écrivions, « l’enjeu pour Danone est de retrouver la confiance des actionnaires, alors que l’action Danone a perdu plus d’un quart de sa valeur en 2020. C’est d’ailleurs lors d’une réunion d’investisseurs, organisée de manière impromptue, qu’il a dévoilé un peu plus sa stratégie et livré des objectifs chiffrés ».

Une baisse d’un milliard des ventes

Mais ce retour aux fondamentaux du PDG de Danone ne lui aura pas permis de sauver son fauteuil. Le 14 mars 2021, Emmanuel Faber, a été démis de ses fonctions à la majorité des voix des administrateurs. Ainsi,…

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Auteur: Michel Albouy, Professeur émérite de finance, Grenoble École de Management (GEM)

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