Océane se souvient encore de ce repas de famille, en 2020, où elle a annoncé qu’elle arrêtait de manger de la viande. Alors qu’elle tentait de s’expliquer, son père l’a interrompue. « Il a utilisé son statut de médecin pour raconter à tout le monde que j’étais carencée, raconte-t-elle. Il n’y connaît pourtant rien en nutrition, et c’était surtout totalement faux. » Cet épisode a marqué la jeune étudiante de 21 ans, qui n’en avait que 16 à l’époque. Alors passer à l’étape supérieure en devenant végane — et donc ne plus consommer de produit d’origine animale (viande, poisson, œufs, fromage, cuir, laine, etc.) — lui paraissait inconcevable.
« La pression de la société était vraiment dissuasive, se rappelle-t-elle. Quand je disais que je mangeais encore des œufs et du fromage, on me répondait “Ah ça va, tu n’es pas extrémiste toi !” » Petit à petit, après de nombreux questionnements sur la domination et l’exploitation des animaux, Océane a pourtant décidé de sauter le pas. Elle est devenue végane en février dernier. Et comme beaucoup d’autres personnes dans le même cas, dont Reporterre a recueilli des témoignages, ce ne fut pas sans difficultés.
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Obstacle n°1 : la réaction des proches
C’est en 2014, après avoir visionné des vidéos de l’association L214, qu’Irène a décidé d’arrêter de consommer tout produit d’origine animale. Âgée de 54 ans à l’époque — elle en a aujourd’hui 65 —, elle parle de ces images tournées dans des abattoirs comme d’un « électrochoc », « un tsunami ».
« Tous ces cris, ce sang, ces agonies imposées à des êtres sensibles… Il n’était plus possible pour moi de cautionner l’exploitation des animaux dans le but de finir dans mon assiette. » Un choix qui n’a pas été compris par ses proches, issus du milieu paysan normand. Elle aussi décrit des repas de famille où elle s’est sentie…
Auteur: Justine Guitton-Boussion
