Face aux aléas climatiques, quelles variétés de céréales privilégier ?

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Essai variétal de blé tendre d’hiver.
Photo de Florimond Desprez

https://theconversation.com/face-aux-aleas-climatiques-quelles-varietes-de-cereales-privilegier-275753

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Auteur: Bastien Lange, Enseignant-chercheur en sciences du végétal, agroécologie, UniLaSalle

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