La confirmation de la présence de la grippe aviaire chez des vaches laitières américaines dans un rapport du 25 mars du département de l’agriculture des États-Unis (USDA) — et celle d’un cas d’infection chez une personne travaillant avec des bovins au Texas — a mis les experts canadiens de la santé publique en état d’alerte.
Mais qu’est-ce que la grippe aviaire et que savons-nous de l’influenza chez la volaille et le bétail ?
La grippe aviaire est une maladie causée par les virus de l’influenza aviaire de type A. Dans la nature, les virus de la grippe se propagent généralement parmi les oiseaux aquatiques migrateurs, tels que les canards et les oies. Les volailles domestiques sont très vulnérables à l’infection par les virus de type A, notamment le H5N1.
Le Canada se trouve confronté à une épidémie de grippe aviaire H5N1, et l’on estime que plus de 11 millions de volailles domestiques ont été touchées et abattues à ce jour. Une des principales préoccupations concernant la chaîne d’approvisionnement canadienne en volailles est la perte financière engendrée par l’abattage des oiseaux.
Ce virus est très contagieux chez les volailles domestiques et peut se propager à l’ensemble d’un troupeau en quelques jours. La voie de transmission la plus courante d’un oiseau infecté à un oiseau non vacciné est un contact physique direct ou avec des surfaces contaminées par des fluides corporels tels que des excréments ou du mucus buccal.
La grippe aviaire chez les mammifères
D’autres espèces, comme les mammifères, peuvent également contracter le virus H5N1. Au Canada, des cas isolés de mammifères ayant attrapé la grippe aviaire ont été signalés chez des ratons laveurs, des moufettes rayées, des renards roux, des chats et des chiens.
Dès mars 2024, plusieurs rapports de l’USDA, de la Food and Drug Administration et des Centers for Disease Control and Prevention (CDC) confirmaient la…
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Auteur: Nitish Boodhoo, Research Associate, Department of Pathobiology, University of Guelph
