Avec l’arrivée de l’automne en Palestine, la récolte des olives revient comme un événement annuel qui dépasse sa simple dimension agricole. C’est une célébration de la terre et de l’identité, un rituel social et économique profondément enraciné, et en même temps, une lutte continue menée par les Palestiniens contre les politiques d’occupation qui visent à la fois les arbres et les êtres humains.
L’olivier est l’un des symboles les plus puissants de la relation du peuple palestinien avec sa terre et son histoire. Ce n’est pas seulement un arbre fruitier, mais un témoin vivant des liens profonds qui unissent les Palestiniens à leur terre depuis des milliers d’années. Au fil du temps, l’olivier est devenu un symbole de paix, de persévérance et de résilience face à l’arrachage et au déplacement, profondément enraciné dans la conscience collective palestinienne à travers les proverbes, les chants et les récits populaires qui reflètent ce lien durable avec la terre.
Une présence étendue et des racines profondes
Les oliviers sont présents dans toute la Palestine historique, en particulier dans les régions vallonnées et les plaines caractérisées par un climat modéré et un sol fertile. Les gouvernorats de Cisjordanie — tels que Naplouse, Jénine, Ramallah, Tulkarem et Bethléem — comptent parmi les centres les plus importants de culture de l’olivier, tandis que les régions côtières et méridionales comme Gaza et Hébron sont connues pour leurs variétés distinctives.
Plus de la moitié des terres agricoles palestiniennes sont plantées d’oliviers, faisant de ces arbres l’épine dorsale de l’agriculture nationale.
L’olivier est l’un des plus anciens arbres cultivés connus des Palestiniens. Des études archéologiques indiquent que sa culture remonte à plus de 6 000 ans au Levant. Mentionné dans les textes sacrés, il occupe une place particulière dans le patrimoine palestinien en tant que…
Auteur: Rasem BISHARAT
