Une semaine pour mobiliser les citoyen(ne)s, faire rayonner l’agriculture urbaine et créer des maillages d’affaires durables
Montréal, le 8 juillet 2025 – PME MTL Centre-Ouest annonce la toute première édition de Fermes en Ville, une semaine d’activités – du 2 au 7 septembre 2025 – consacrée à la découverte des produits cultivés en milieu urbain et à la création de débouchés commerciaux durables, portée notamment par des chefs de file de la gastronomie montréalaise.
Cette initiative inédite est soutenue financièrement par le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ) dans le cadre du Programme de développement territorial et sectoriel 2023-2026, et réalisée en collaboration avec le Laboratoire sur l’agriculture urbaine (AU/LAB) et La Table Ronde, le Collectif de la gastronomie québécoise, propose plusieurs événements corporatifs et grand public. L’auteur Bernard Lavallée (Le nutritionniste urbain), agira comme porte-parole officiel.
« Cette association à l’événement Fermes en Ville était toute naturelle pour moi. Comme nutritionniste, j’apprécie que l’agriculture urbaine permette de reconnecter les citadins à la provenance et à la production de leurs aliments. Elle constitue également un levier intéressant en santé publique, notamment en favorisant une meilleure accessibilité à des aliments frais et de qualité pour les citoyens. Montréal foisonne d’initiatives inspirantes et c’est un plaisir de contribuer à les faire rayonner », a déclaré Bernard Lavallée, porte-parole de Fermes en Ville.
Un levier économique soutenu par le MAPAQ et PME MTL Centre-Ouest
« L’autonomie alimentaire du Québec repose sur une vision qui valorise à la fois notre agriculture traditionnelle ainsi que les nouvelles pratiques, telles que l’agriculture urbaine. En soutenant l’innovation bioalimentaire et en favorisant l’accès à des aliments sains et locaux en milieu urbain, votre gouvernement agit concrètement pour soutenir les entreprises d’ici », André…
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