LR&LP : Pouvez-vous nous raconter votre parcours et votre intérêt pour le monde végétal ?
Mon premier déclic, je l’ai eu en licence de biologie, au détour d’un cours de biotechnologies végétales. Une porte s’est ouverte, celle d’un nouveau monde : les composés actifs des plantes. Invisible, certes, mais d’une richesse infinie. J’ai enchaîné avec un parcours de recherche en génétique végétale et une première expérience au CNRS, avant de plonger dans la recherche appliquée.
Pendant dix ans, dans un grand groupe, j’ai dirigé la recherche et l’innovation et j’ai exploré les plantes pour en extraire leurs principes actifs. Puis un jour, une mission inattendue m’a menée sur les traces des animaux qui se soignent avec les plantes. C’est là que j’ai découvert ces animaux qui utilisent des plantes pour se soigner. C’est ce qu’on appelle la zoopharmacognosie.
Le monde végétal est fascinant. Pourtant, notre société souffre d’une véritable cécité botanique. On porte spontanément notre attention sur les animaux, alors qu’on est souvent incapables de nommer ou de reconnaître les plantes qui nous entourent. Ce biais perceptif s’explique aussi par un déficit de nature, alors que la recherche prouve que le lien régulier avec le monde vivant a des effets bénéfiques démontrés sur la santé physique et mentale.
Aïna Queiroz, spécialiste du biomimétisme, est aussi la réalisatrice de Bio-inspi, le podcast qui s’inspire du vivant, et a réalisé une masterclass sur le génie végétal pour la plateforme Sator, bientôt disponible
LR&LP : Les plantes sont capables de choses étonnantes. Auriez-vous des exemples à nous donner ?
Les scientifiques parlent de sensibilité végétale : les plantes perçoivent leur environnement grâce à des systèmes sensoriels très différents des nôtres, mais qui leur permettent, à leur façon, d’entendre, de voir, de toucher, de goûter et de sentir.
Les…
Auteur: Charlene Catalifaud
