C’est la seconde fois en cinq mois : la Commission européenne veut de nouveau réhausser les seuils autorisés d’acétamipride dans le miel. Ce pesticide de la famille des néonicotinoïdes est interdit en France depuis 2018 en raison de sa toxicité pour l’environnement. Les néonicotinoïdes sont notamment néfastes pour les pollinisateurs, ce qui leur vaut le nom de « pesticides tueur d’abeilles ». L’acétamipride est toutefois toujours autorisé dans l’Union européenne et dans de nombreux autres pays.
Comment ce produit arrive-t-il dans le miel ? « C’est un pesticide qui contamine le sol, l’eau, la plante, y compris le pollen, et le nectar des fleurs. Quand les abeilles butinent, elles peuvent ramener des molécules d’acétamipride à la ruche, qui vont ensuite se retrouver dans le miel », explique Muriel Pascale, apicultrice bio en Lozère.
En juillet, l’exécutif européen avait déjà acté le redressement des seuils de 0,05 mg/kg à 0,3 mg/kg. À présent, la Commission propose d’augmenter la dose limite à 1 mg par kilo de miel, soit 20 fois plus qu’avant.
Pourtant, en mai 2024, l’Autorité européenne de sécurité des aliments, l’Efsa, recommandait au contraire de diviser par cinq la dose journalière admissible d’acétamipride, compte tenu des incertitudes sur les risques pour la santé humaine. Cet automne, la Commission a elle-même mandaté l’Efsa pour tenter d’évaluer la neurotoxicité et les propriétés de perturbation endocrinienne de l’acétamipride. Plusieurs études montrent qu’on en retrouve dans le corps humain, dont celui d’enfants puisqu’on en a retrouvé dans l’urine des nouveau-nés, et dans le liquide céphalo-rachidien des fœtus. Il serait donc plus sage d’appliquer le principe de précaution, en attendant les résultats de l’étude de l’Efsa.
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Auteur: Scandola Graziani
