L’union fait la force !
Si les objectifs de l’UPA sont multiples, ils visent avant tout à redonner aux métiers de l’agriculture leurs lettres de noblesse et attirer ainsi les paysan-nes de demain. Lier paysannerie et artisanat c’est mettre en avant des philosophies de travail et de production, à rebours du productivisme, du consumérisme, de la standardisation. C’est aussi permettre un échange fécond entre des personnes dont les savoir-faire se complètent et s’additionnent, dans l’objectif de réaliser une autonomie concrète. Celle des paysan-nes, des artisan-es, et in fine de l’ensemble de la population sur des domaines aussi essentiels et variés que l’alimentation, l’habitat, l’habillement, …
Pour ce faire, l’UPA Cotentin propose une expérience collective où les travailleur-euses du monde agricole et les artisan-es, trop souvent isolés et pourtant mus par la même envie de lutter pour un monde meilleur, travaillent à l’unisson. Dans ce territoire gangrené par les industries agro-alimentaires, le nucléaire, et l’armement, il est important de pouvoir donner des perspectives à celles et ceux qui veulent mettre leurs compétences au service d’un autre projet de société.
Une telle approche peut en effet faire bouger les lignes et redonner espoir aux personnes qui rêvent de se reconvertir dans le secteur de l’agriculture, ou simplement donner un coup de main, mais qui ne s’autorisent pas à franchir le pas en raison de l’image négative et de l’isolement auxquels il est associé.
Décloisonner les savoirs
Parce que, pour nous, être maraîcher-e ce n’est pas juste planter et récolter des légumes, il est important de proposer aux étudiant-es une formation complète en immersion totale, afin qu’ils aient une vision globale du métier et qu’ils acquièrent les diverses compétences nécessaires au quotidien. Aux savoirs indispensables du volet paysan s’ajoutent donc la découverte de savoir-faire…
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