En trente ans, le taux d’obésité a quadruplé chez les enfants et les adolescents. C’est le résultat inquiétant d’une vaste étude publiée le 29 février dans la revue médicale britannique The Lancet, en collaboration avec l’Organisation mondiale de la santé (OMS).
L’obésité touche désormais plus de 1 milliard de personnes dans le monde, avec une accélération du fléau dans des pays à revenus faibles ou intermédiaires. Cette « épidémie » a ainsi progressé « plus rapidement qu’anticipé », a noté le Pr Francesco (…)
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