Manger bio, local et pas cher : bienvenue à l'épicerie-restaurant la Mesa

Implantée dans un quartier populaire de Lyon, la « Mesa » propose à la fois une cantine, une cuisine collective et une épicerie bio à petits prix. Avec succès.
Lyon (Rhône), reportage
C’était une nécessité, Fouzia devait sortir. Ordre du médecin : après une longue hospitalisation provoquée par une sclérose en plaques, la quadragénaire doit rester active pour ne pas atrophier ses muscles. C’est ce qui l’a poussée à passer les portes de la Maison engagée et solidaire de l’alimentation (Mesa) dans le quartier (…)

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Reportage

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Alimentation
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Alternatives
,
Social

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Auteur: Moran Kerinec