Podcasts, livres, films… Chaque semaine, Reporterre vous propose ses coups de cœur culturels.
• La Révolution des algues
Des algues, on connaît celles qui entourent les makis ou qui polluent les plages bretonnes. Qu’en est-il de palmaria palmata, de saccharina latissima et de macrocystis pyrifera ? Selon les auteurs de cette bédé, dont Vincent Doumeizel, le fondateur de la première coalition mondiale des acteurs des algues, elles pourraient pourtant bien être « l’avenir de l’humanité ».
Pour nous en convaincre, ils retracent l’histoire de ces végétaux, des Vikings aux Japonais, et nous promènent dans le monde entier à la découverte des initiatives lancées en leur faveur. On apprendra que les algues sont des bombes nutritionnelles, qu’elles pourraient remplacer le plastique dans nos produits du quotidien.
Encore faudrait-il des financements, davantage de collaboration entre les acteurs concernés et une évolution du cadre réglementaire. Bref, il y a de l’algue sur la planche. L.-A. Cholez
| La Révolution des algues, d’Étienne Lécroart et Vincent Doumeizel, aux éditions Futuropolis, juin 2025, 128 p., 21 euros. |
• Faites vos semences
On pourrait les prendre pour d’inoffensives vidéos pédagogiques, ces films DIY Seeds titrés Faites vos semences. Mais ils sont un petit trésor de connaissances fondamentales (notamment sur la reproduction des plantes) et un puissant outil d’émancipation. Chacune raconte, en dix minutes environ, étape par étape, comment faire pousser, soigner, sélectionner, récolter, conserver les graines de 37 légumes.
Réalisées il y a dix ans dans le but de sauver un savoir-faire traditionnel en train de s’évaporer à cause des semences industrielles, ces vidéos d’abord réalisées à l’intention des jardiniers français ont depuis essaimé. Elles sont traduites en 11 langues (portugais, allemand, espagnol, turque, arabe…), bientôt 13. Elles seront par…
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