Coustouge (Aude), reportage
« Ce n’est pas l’alliance la plus instinctive pour nous, mais cela s’est fait naturellement. » Au volant de son fourgon cahotant dans les collines escarpées près du village de Coustouge, dans l’Aude, Nicolas Mirouze, cofondateur du tiers-lieu paysan Beauregard, tente de suivre le 4×4 de Damien Couderc, président de l’association intercommunale de chasse.
Autour d’eux, les arbres calcinés et le sol noir témoignent encore du gigantesque incendie qui a ravagé 17 000 hectares en août. Le feu avait encerclé Coustouge en quelques minutes, ne laissant aucune chance aux pompiers de contenir les flammes qui ont dévoré plusieurs habitations.
Le collectif paysan Beauregard, groupe local de l’Atelier paysan, a lancé le programme « Refleurir les Corbières » pour semer durant l’automne des semences variées de fleurs et graminées. Jusqu’à fin novembre, chasseurs et paysans s’allient pour redonner vie à ces garrigues brûlées.
Des espaces abandonnés par l’agriculture
Les roues couvertes de glaise, le fourgon atteint enfin le sommet d’une petite colline, d’où s’étend un paysage désolé. « Les incendies ont mis à nu nos paysages, et on observe encore mieux la déprise agricole à l’œuvre ici, pointe Nicolas. Les friches viticoles sont nombreuses, et le feu s’est nourri de celles-ci pour se propager rapidement. Tout autour, on distingue aussi de nombreuses terrasses bâties en pierre sèche par nos ancêtres pour cultiver la terre. »
Avant le passage du feu, ces espaces abandonnés par l’agriculture étaient densément recouverts de pins d’Alep et de végétation broussailleuse — un véritable carburant qui a attisé les flammes et donné à l’incendie du 5 août une ampleur inédite.
« On a décidé de lancer des actions de régénération des sols, en semant là où c’est possible pour créer des couverts végétaux et tenter d’endiguer le cycle…
Auteur: Antoine Berlioz, Justin Carrette
