Noël 2025 : atelier sur le thé, repas à l’aveugle, offrez des moments savoureux

Série

5 épisodes

Noël 2025 : notre sélection de cadeaux pour éveiller les 5 sens

Concocter, fricasser… et déguster

Et si vous offriez bien plus qu’un objet… une bouillonnante expérience gustative ! Guidés par des chefs passionnés, les épicuriens du goût (seuls ou en famille) découvriront l’art de préparer des recettes gourmandes. Dans une ambiance conviviale garantie, ils vont découvrir de nouvelles techniques, partager un moment ludique et se faire plaisir tout simplement. Créée il y a plus de vingt ans par Nicolas Bergerault, son frère François et le chef Jean-Sébastien Bompoil, l’Atelier des chefs propose aujourd’hui de nombreuses formations en ligne pour les métiers de la main et de l’humain. Alors, à vos tabliers !

À Lyon, Paris et Toulouse.

Exalter ses papilles en famille

L’école des vins, à la Cité internationale de la gastronomie et du vin, à Bordeaux.

L’école des vins, à la Cité internationale de la gastronomie et du vin, à Bordeaux.


CIGV

Ce fut jadis la grande chapelle de l’hôpital général de Dijon. Désormais intégrée à la Cité internationale de la gastronomie et du vin, elle accueille expositions pédagogiques et ateliers gourmands, destinés aux grands comme aux petits à partir de six ans. Fière de ses climats et de la richesse des produits d’une terre féconde, la Bourgogne y dévoile les singularités de ses mets et recettes. Une heure de visite suivie, bien entendu, d’une dégustation, invite ensuite à poursuivre le parcours dans la Cité. Il y en a pour tous les goûts, de l’« apéro opéra » à une…

La suite est à lire sur: www.la-croix.com
Auteur: Emmanuelle Giuliani, Marc Guillon, Alice Le Dréau, Elodie Maurot, Vincent Poumier, Sophie Souchard

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