Pains, pâtes, farines… Tous ces produits céréaliers sont susceptibles de contenir des pesticides. Or, les supermarchés ont un rôle majeur à jouer, en accompagnant les agriculteurs et en achetant leur production à un prix équitable, estime Foodwatch. En France, près de 40 % des pesticides utilisés le sont sur des céréales. « Agir à ce niveau ferait donc une différence énorme », soutient l’association.
Un baromètre européen
Afin de mesurer la politique de la grande distribution sur ce sujet en Europe, elle (…)
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Pesticides
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Alimentation
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