« Le cadmium est un métal lourd que l’on retrouve dans les fertilisants organo‑minéraux phosphatés. Il s’accumule dans les sols, migre dans les plantes, avant d’imprégner directement notre alimentation de base : le pain, les céréales du petit‑déjeuner, les pâtes, les pommes de terre… », est-il rappelé dans la proposition de loi visant à protéger les Français de l’exposition au cadmium par l’alimentation, portée par Benoît Biteau et Clémentine Autain du groupe Écologiste et Social et adoptée par la commission des affaires économiques le 27 mai.
La droite et les macronistes s’étaient montrés hostiles à ce texte, mais les députés ont finalement majoritairement voté pour et les amendements qui auraient affaibli sa portée n’ont pas été adoptés.
Sans surprise, le Rassemblement national a voté contre, tout comme deux députés du groupe Union des droites pour la République (UDR) et un du groupe La Droite républicaine. Un fort taux d’absence est à souligner dans l’hémicycle au moment du vote.
À la veille de l’examen du texte à l’Assemblée nationale, un rassemblement s’est tenu aux Invalides à Paris à l’initiative de l’activiste Camille Étienne afin d’exiger une réglementation à la hauteur des enjeux sanitaires.
En présence notamment d’Alexandre Roussel qui a perdu sa mère d’un cancer du pancréas en décembre et qui est à l’origine d’une pétition contre le cadmium. Selon Santé publique France, ce métal lourd – considéré comme cancérogène certain depuis 1993 – est en effet suspecté de jouer un rôle dans l’explosion des cas de cancer du pancréas en France.
Abaisser les seuils de cadmium dans les engrais au plus vite
La proposition de loi prévoit d’abaisser dès 2027 les seuils de la teneur en cadmium dans les engrais phosphatés, avec une réduction progressive : un seuil à ne pas dépasser de 40 mg/kg d’anhydride phosphorique (P₂O₅) dès le…
Auteur: Charlene Catalifaud
