Quand les archéologues révèlent les habitudes alimentaires d’autrefois

Objets découverts lors de fouilles menées sur les épaves corsaires de la Natière, à Saint-Malo (XVIIIᵉ siècle).
ARC-Nucléart, Fourni par l’auteur

https://theconversation.com/quand-les-archeologues-revelent-les-habitudes-alimentaires-dautrefois-290893

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Auteur: Amy Benadiba, Conservatrice du patrimoine – Directrice scientifique et culturelle d’ARC-Nucléart, Commissariat à l’énergie atomique et aux énergies alternatives (CEA)