A l’occasion de l’ouverture du Salon de l’Agriculture Générations Futures publie son nouvel état des lieux des résidus de pesticides dans les fruits et légumes non bio vendus en France !
Alors que la politique de réduction de l’usage des pesticides en France semble à l’arrêt, avec l’abandon de l’indicateur NODU du plan Ecophyto, nous montrons que la présence de résidus de pesticides dans l’alimentation végétale reste plus que jamais d’actualité et nécessite la mise en place de politiques agricoles volontaristes et contraignantes visant à réduire notre dépendance à ces intrants de synthèse !
Les résidus de pesticides présents dans les aliments préoccupent fortement les consommateurs et consommatrices français(es) et européen(ne)s. Ainsi la présence de résidus de pesticides dans les fruits, légumes et céréales apparait au tout premier rang des préoccupations en matière de risque alimentaire en France d’après un récent Eurobaromètre (1) ! Après nos précédents rapports publiés en 2018 et 2019 (2) sur ce sujet nous avons donc voulu actualiser nos publications en ciblant cette fois-ci uniquement les échantillons issus de l’agriculture utilisant les pesticides chimiques de synthèse (agriculture non biologique).
Objectifs et méthode de l’étude
En se basant sur les résultats des plans de surveillance relatifs aux résidus de pesticides réalisés par les autorités françaises sur 5 années (2017 à 2021), cette étude réalisée par une ingénieure spécialisée pour Générations Futures vise à documenter la présence de pesticides quantifiés dans des fruits et légumes non bios présents sur le marché français. 21 fruits et 31 légumes ont été sélectionnés. Pour être retenu il était nécessaire que l’effectif total sur 5 années soit d’au moins 30 échantillons non bio (ce seuil de 30 est considéré par la DGCCRF comme le seuil de représentativité statistique) pour…
La suite est à lire sur: www.generations-futures.fr
Auteur: nadine
