Les vaches seront les grandes absentes du Salon de l’agriculture 2026 et des concours sur décision des organismes de sélection en raison de la dermatose bovine qui sévit actuellement en France. Les organisateurs espèrent encore toutefois une présence « limitée et symbolique » de bovins sur le salon.
Les organismes qui présentent habituellement les races bovines comme les célèbres charolaises, limousines et prim’holstein, ont renoncé au Concours général agricole, principal pourvoyeur de bovins du salon, ont indiqué mercredi dans un communiqué les organisateurs.
« Les autres animaux seront bien présents » du 21 février au 1er mars Porte de Versailles, ont-ils précisé. Cela inclut les cochons, moutons, brebis et lapins mais aussi de nombreux chats, chiens, chevaux et ânes. Mais pas les volailles, absentes depuis plusieurs années en raison de la grippe aviaire.
Des échanges sont en cours « afin d’étudier les conditions dans lesquelles une présence de bovins, même limitée et symbolique, pourrait néanmoins être envisagée, via un nombre restreint d’animaux, dans une logique de souplesse adaptée, pleinement compatible avec les impératifs sanitaires ». Une décision sera annoncée mi-janvier.
Principe de précaution pour « les stars du salon »
La dermatose nodulaire contagieuse (DNC) est arrivée pour la première fois en France en juin dernier, d’abord en Savoie où elle a sévi tout l’été, puis dans le Sud-Ouest où les abattages de troupeaux infectés ont ravivé la colère des agriculteurs.
Les mouvements d’animaux sont interdits depuis les zones touchées par la maladie mais encore autorisés depuis les zones indemnes ou des zones vaccinées et n’ayant plus déclaré de cas depuis 45 jours (comme la Savoie). Mais ces derniers jours, plusieurs organismes de sélection ont annoncé renoncer au salon par précaution.
Le Sommet de l’élevage de Cournon (Auvergne) en octobre…
Auteur: La Croix (avec AFP)
