Marseille, reportage
Tous les premiers et troisièmes mardis du mois, dans le quartier de la Viste à Marseille, les sonos sont poussées au maximum. En bas des tours du 15e arrondissement, sur le parvis du centre social transformé en place de village, résonnent Dancing Queen ou Forever Young pendant que les enfants se poursuivent en courant devant les étals de fruits et légumes. Cabas à la main, Nazlati ne sait plus où donner de la tête. « Des citrons ? Je pourrais en faire des gâteaux ! Et pourquoi pas du persil ? »
Il y a peu, ces hésitations étaient encore impossibles. « Avant, dit-elle dans un éclat de rire qui illumine tout son visage, je n’achetais du bio que par les yeux. Je mangeais n’importe quoi. » Tout a changé en mai dernier avec le lancement d’un marché initié par l’ONG Action contre la faim. Il permet aux riverains de pouvoir acheter des produits bio à petits prix, et même de bénéficier d’un accompagnement social.
Une triple tarification pour un bio accessible
Côté bio, on peut affirmer que l’offre manquait dans le quartier. À trente minutes en bus, les habitants peuvent certes rejoindre une enseigne Biocoop. Mais avec trois enfants à sa charge, Mounia l’admet, « le prix est un frein. Quand on touche un Smic pour toute une famille, ça revient beaucoup trop cher d’acheter sain ».
Sur le marché de la Viste, le problème ne se pose plus. Elle pointe son panier qui déborde de choux, de carottes, de roquette, d’œufs, de citrons et de poires. « Ça va au moins me tenir deux semaines, estime-t-elle en jaugeant son contenu, et pour 25 euros seulement ! » En tant qu’habitante du quartier, et comme 49 autres familles (soit 172 personnes), elle dispose d’une carte lui permettant d’accéder à un prix préférentiel.
Pour s’assurer que le coût soit adapté à la taille du porte-monnaie de chacun, un système de triple tarification a été mis en place après étude des…
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