« Une résistance à l'invasion » : ils tentent de sauver les fleurs d'oranger, symbole du Liban

Beyrouth (Liban), reportage

Des fleurs d’oranger sont étendues sur une petite bâche dans une salle de classe où s’entassent aujourd’hui des matelas, des ustensiles de cuisine et des vêtements. Un rayon de soleil tombe sur les pétales blancs, dégageant un doux parfum sucré qui emplit la pièce. Zeinab Mahdi, agricultrice déplacée par la guerre et vêtue d’un élégant foulard noir et rouge, apporte les cylindres argentés d’un distillateur d’eau. Demain matin, elle les fera bouillir, leur vapeur liquide devenant ensuite cet or blanc qu’est l’eau de fleurs d’oranger.

Ici, à l’Institut technique de Tyr, plus de 300 personnes ont trouvé refuge face aux bombes israéliennes qui s’abattent sur le Sud-Liban. Zeinab Mahdi a laissé derrière elle sa maison et sa ferme, réduites à néant par un bombardement de Tsahal à Naqoura, cette petite ville frontalière assise au bord de l’étendue bleue de la Méditerranée. « De mes champs d’herbes aromatiques et mes vergers d’oliviers, je voyais la mer. Mais tout est parti en fumée, je n’ai plus rien là-bas à part des souvenirs », dit-elle avec une force qui parvient tout juste à masquer sa tristesse.

Depuis le 2 mars, Israël mène une offensive majeure au Liban en parallèle à la guerre en Iran, menant des frappes aériennes et une invasion terrestre qui doit aboutir à une occupation totale du sud du pays jusqu’au fleuve Litani, d’après plusieurs responsables israéliens. Plus de 1 300 personnes ont été tuées, 4 000 blessées et entre 1 et 2 millions déplacées. Tsahal a émis des ordres d’évacuation concernant tout le sud du pays, soit 20 % de la population libanaise, a bombardé 5 des 6 ponts qui y mènent, et ses troupes se trouvent à une dizaine de kilomètres de Tyr, affrontant le Hezbollah dans de violents affrontements.

« Avant la guerre, la récolte de fleurs d’oranger était un moment très important et joyeux, qu’on…

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Auteur: Philippe Pernot

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