Frédéric Amiel est coordinateur général des Amis de la Terre France. En octobre dernier, il a publié Petite Histoire de la mondialisation à l’usage des amateurs de chocolat, aux éditions de l’Atelier.
Après avoir travaillé pour Mighty Earth, Greenpeace, Amnesty International et Human Rights Watch, Etelle Higonnet est désormais conseillère senior auprès de la National Wildlife Federation. Elle a été nommée Chevalier de l’Ordre national du mérite en France pour son travail de protection de l’environnement, contre la déforestation dans les industries du cacao, de l’huile de palme, du caoutchouc, du soja et du bœuf.
C’est une bonne nouvelle pour les amateurs de chocolat, la France vient de lancer une plateforme public-privé en faveur du cacao durable. Communément appelée Frisco (pour French Initiative on Sustainable Cocoa), elle vise à promouvoir un cacao « zéro déforestation », sans recours au travail des enfants et s’engage à améliorer les revenus des cacaoculteurs. Une charte, élaborée conjointement par le gouvernement français, une poignée d’ONG, des organismes de certification et la majeure partie de l’industrie française, vise désormais à garantir que seul du cacao éthique répondant à ces critères soit importé en France d’ici à 2025. Cette initiative fait écho à la Stratégie nationale de lutte contre la déforestation importée (SNDI), adoptée par le gouvernement en 2018 pour mettre fin à l’importation de produits contribuant à la déforestation d’ici à 2030. Pour autant, tout est-il parfait dans cette charte et pouvons-nous espérer déguster bientôt des pains au chocolat et des bûches de Noël éthiques et écolos ?
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Cette initiative française offre quelques perspectives intéressantes. Premièrement, du fait de la composition des signataires : la France a réussi à rallier la quasi-totalité des grands négociants en cacao, chocolatiers et petits chocolatiers du pays. L’obtention d’un spectre aussi complet d’entreprises laisse augurer d’un risque faible de « fuites », à savoir le maintien d’un marché parallèle prospère dans lequel les mauvais élèves continueraient à saper les efforts de la majorité. Cela distingue Frisco, dans une certaine mesure, des plateformes homologues telles que l’initiative allemande sur le cacao durable (German Initiative on Sustainable Cocoa, ou Gisco), Beyond Chocolate (généralement appelée Bisco) en Belgique, l’initiative néerlandaise sur le…
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Auteur: Reporterre
