Le riz est un aliment essentiel pour des milliards de personnes en Asie et en Afrique. C’est également un ingrédient polyvalent qui entre dans la composition de nombreux plats emblématiques du monde entier, comme les...
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Voir du sens là où beaucoup ne voient que des choses : tel était le credo de Roland Barthes. Dans ses « Mythologies », recueil de 53 textes paru au milieu des années 1950, le sémiologue observe à la...
En 2022, l’Institut national de la statistique et des études économiques (Insee) évaluait le taux de pauvreté des quartiers dits « prioritaires » à 42,6 % (contre 14,8 % à l’échelle nationale) et le taux de chômage à plus...
Depuis le 15 juillet, Julien Dossier s’est lancé dans la traversée de la France de Concarneau à Arles à bord d’un « cyclospace », véhicule intermédiaire entre la voiture et le vélo, autonome énergétiquement grâce aux panneaux solaires...
Pour la première fois dans l’histoire de la Coupe du Monde féminine de football, la FIFA a fait appel à un trio de femmes arbitres de nationalité française pour diriger certaines rencontres de la compétition...
Depuis Galilée, la recherche en physique suivait une procédure bien balisée, structurée par trois préceptes : observation des phénomènes naturels, conceptualisation d’une loi les sous-tendant, vérification des prédictions qui en découlent. Cette démarche a porté de...
Les récentes mobilisations sociales contre le report de l’âge légal de la retraite ont rappelé que l’activité professionnelle n’était pas toujours synonyme de bonne santé. Au contraire, le travail peut user, mentalement et physiquement, jusqu’à...
Les vacances sont là : à l’étranger ou au contact de touristes étrangers en France, vous pourriez être amené à utiliser une langue étrangère dans les semaines à venir. Or, comme pour beaucoup de Français, mener...
Bien que le taux d’inflation soit descendu à son niveau le plus bas en deux ans au Canada, les prix des aliments restent élevés. L’indice des prix à la consommation a ralenti à 2,8 % en...
La chirurgie bariatrique, plus communément appelée la chirurgie de l’obésité, permet d’aider les personnes vivant avec une obésité sévère à perdre du poids et à améliorer leur santé. L’opération consiste globalement à réduire la taille...
Lors d’une réunion d’urgence à Abuja le 30 juillet, la Communauté économique des États de l’Afrique de l’Ouest (CEDEAO) a exigé la “libération immédiate et le rétablissement” du président élu du Niger, Mohamed Bazoum, détenu...
Afin de limiter le réchauffement climatique à +1,5 °C depuis l’ère préindustrielle, il est indispensable d’atteindre la neutralité carbone en 2050. En France, un objectif de réduction d’émission de gaz à effet de serre de 55 %...
